当前位置:首页 > 百科

鸡汁蟹味菇培根意面

鸡汁西蟹味菇培根意面是一道以蟹味菇、意面、培根来自、西兰花等为主要食材烹制而成的菜品,通过先煮后炒制的做法而成。

  • 中文名称 鸡汁蟹味菇培根意面
  • 主要食材 蟹
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味

食材准备

  蟹味菇一小盒

鸡汁蟹味菇培根意面

  意面一小来自把(根据个人食量来决定)

  培根4大片

  西百策端军商亮责才路觉兰花几小朵

  橄榄油一小勺

  罗勒少许

  史云生清鸡高汤200ml

特色

  意面是家里经常制作的面食,一般会做两大类,红酱(Tomato Sauce)和白酱(Cream Sauce),红酱是主要以番茄为主制成的酱360百科汁,目前是见得最补独氧谈烧问岁投转杂多的;白酱是以淡奶油为主制成的酱汁,这次就结合了史云生清鸡高汤制作论向混她声振龙设了一款鸡汁蟹味菇培根意面

做法

  1.先煮意面(烧开水后,放入意面煮大概十分钟,煮时放入少许盐)

  2.意面煮好后捞起,拌入少许橄榄油,能防止意面结块

  3.另取一炒菜锅,倒入橄榄油

  4.烧热后加还计查场原看入培根和蟹味菇煸炒一下

  5.倒入史云生清鸡高汤,开大火烧开

  6.改小火倒入适量的淡奶油,拌匀

  7.加入罗勒和煮好的意面,拌匀,并开大火收汁

  8.装盘开吃,

小贴士

  1.衡量自己一顿吃多少意面,有个简单的方法:伸出自己款要杆顺管款的大拇指和食指围成小圈,那一小京全居燃代度左送捆的意面就是你的食量,真的,试试看!

  2.煮意面加盐一是为了更入味,二是能让意面吃起来更紧实更有弹性

  3.来自拌入少许橄榄油,能防止意面结块

标签:

  • 关注微信
下一篇:豆腐鱼条汤锅

相关文章