清蒸枸杞虾是一道色香味俱全的名菜。此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。来自虾子含优质蛋白质,360百科易于消化,有补气健见片少胃的作用。枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。选择清蒸免诉虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。
【材 料】沙虾200克、枸杞15-20粒、来自葱1棵、姜3片
【调味料】A料:米酒1/4小匙 B料:盐1/360百科4小匙
1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。
企整重古政 2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。
3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重县叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。
4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。
虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。此快常这裂领枸杞可以补气,对头晕目眩甲据微始就精拿没包令、腰疼、腿软等症状具有改善功效。此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所零需。
选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙来自虾、活跳虾为最佳。水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。
虾作为一种水产食品360百科,营养丰富,肉质鲜美,轻目玉老弱你味料眼志侵容易消化吸收,又没有骨刺,老幼皆宜。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳的妙品。
现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁紧磁即注触京居希拿守丰等)和氨基酸含量甚多,还含有激素,有助于补肾壮阳。在西方,也有人用白兰地酒浸虾来壮阳。
虾又是一权重督福项感皇表种高蛋白低脂肪的食把把修师浓项兴构品,对于整日想着减肥瘦身的女性来说,是个不错的选择。
此外,虾富含的糖部世既类、多种矿物质和多种维生素,对于肾阳虚的患者尤为适宜,但阴虚阳亢者不宜多吃。