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口蘑肉丸

口蘑会套卷行无属绿做肉丸是一道由口蘑字种毫该气八物超,五花肉等食材制成的食品。

  • 中文名称 口蘑肉丸
  • 主料 口蘑,五花肉
  • 配料 西兰花,番茄酱
  • 调料 盐

食材

主料

  口蘑100g

  五花肉80g

配料

  油

  盐

  西兰花

  番茄酱

  红萝卜

  生姜

  马蹄

口蘑肉丸做法

  1

  去皮五花肉剁成泥加入剁碎的胡萝卜和马蹄、生姜、盐巴一起搅拌

  2

  口蘑洗干净用勺子稍微把肉挖出来一些

  3

  在里面填上肉馅

  4

  放锅里蒸熟

  5

  炒锅放水少许油和盐巴把西兰花焯熟

  说干服频路杀到开6

  另起锅放少许油倒入生粉调制的芡汁倒入少许番茄酱

  7

  把调制好的汁淋在肉丸上就好

注意事项

  口蘑要选稍大一点的 比较好乘肉丸

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