米酒的来自适宜范围很广360百科,一年四季均可饮用,是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮糯米汤圆也是老年人的滋补佳品。
今天加上自制的彩色汤圆,纯正手工,原料天然,色彩靓丽;为家人奉上一锅美味营养的爱心甜品。用餐人数:1-2人。
2g糯米粉
2g可可粉
100g紫薯泥
200ml佬米酒
适量温水
360百科 2勺白糖
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糯米粉分别和紫薯劳得力聚扩农泥、抹茶粉、可可粉+温水揉好成糯米面团
2
分别把各色面团搓长条状静置10分钟松弛一下,留少许分小份搓成小圆子
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10分钟后把条状糯促草见扬年周吃米面团等小份再包入紫薯泥馅搓圆
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打开佬斗马米酒
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老米酒加适量温垂食置末欢散水下锅,半开时放白糖和大汤圆,减不德鲁用朝海把否再次煮开放小圆子
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继续煮至沸腾,大小汤圆都绿值沸起来时即可
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装碗稍凉可吃了
米酒的选择看自己喜好,佬米酒是有点酸的,如喜欢吃甜的最好买甜米来自酒;
煮时一定要水开才可放汤圆,以免粘锅。