西瓜皮凉茶团冷该及是以西瓜皮为主要食材制成的一种饮品。西瓜皮凉茶具有去暑、利尿、解毒之功效，是夏日理想清火饮品之一。清暑解热，止渴，利小便写流吧巴观航。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
西瓜皮青衣部分也可以不用切去，清热效果更好，不过一定要充分清洗，去除表面农药赶常残留，所以不放心的话还是切去更省心一些。
西瓜皮50克、枸杞10颗、冰糖(或砂糖)适量。
1、枸杞提前用水泡软，西瓜切去红色瓜肉部分，再切去表面青衣，即瓜皮部分，再切成小丁待用。
2、将西瓜皮丁和枸杞一起放入锅中，加2L水。
3、烧开后，转小火煮20分钟，来自关火晾凉。
4、滤去瓜皮和枸杞，按自己的口味加入砂糖，即可饮用。
贴士
1、
2、各种材料的比例没有严格限制，可以比较随意。
西瓜期频脸希要受庆料皮:此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
枸杞:补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
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