鸭肝鱼丸白萝卜汤是一道汤品。
- 中文名称 鸭肝鱼丸白萝卜汤
- 分类 汤类
- 口味 鲜咸
- 主要食材 白萝卜
菜肴简介
菜品口味:蒜香
主要工艺:煮
来自 主要食材:根茎类
所需时间:十分钟
制作难度:普通
食材明细
鸭肝 鱼丸 白萝卜
香菜 油炸蒜子
盐 植物油
制作步骤
1、白萝卜半个洗净刨来自皮切小块，鸭肝洗净切块，鱼丸和香菜洗净备用。
2、锅里加入一勺水和白萝卜一起烧开。
3、烧开后继续烧5分钟，再加入鱼丸和油炸蒜子继续烧。
4、烧至汤呈奶白色加入鸭肝。
5、鸭肝熟后加盐调味，最后加入香菜段即可。
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