蓠蒿芽炒腊肉是以蓠蒿芽、腊肉为主材的菜肴名。
强非宁声甲热苗 1.择好的蓠蒿芽(菜不过寸)来自,洗净撒盐(3g)拌均,搁置待用。
2.腊肉(肥点的),切丝;将蓠蒿芽滤去涩水
3.炒菜锅烧大举散加感热―-〉菜油―-〉腊肉丝360百科―-〉蓠蒿芽(腊肉丝变成透明后下锅)--〉盐(1g,蓠蒿芽变成熟绿色后,起锅前搁,也可不胡件括征科步放的)―-〉出锅装盘
1.绿中带点红色蓠蒿味浓,不要加味精,真正的原味
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