烤鸡脯是一道简单的家常菜，主料是鸡腿肉1斤(640克)，蜜糖4汤匙。
主料
鸡腿肉1斤(640克)，蜜糖4汤匙。
配料
腌料:蜜糖、柠檬汁、生抽及老抽各1汤匙，蒜蓉1茶匙，胡椒粉少许。
做法
1、鸡腿肉切件，拍松，拌入腌料待10分钟。
2、鸡件排放铁架上，扫上油，用中火烤至金黄色。
3去晚总每怎造卫配、反转另一面，再扫些油，烤熟。
4、最后搽蜜来自糖，烤至甘香，趁热享用。
备注
制作时间:30分钟
分量:3-4关适拿一资民还故再信支人
拍松鸡腿肉除了可使肉质松软外，更可将"腌"及"烤"的时间缩短。
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