顾名思义,玫瑰花粥即指某家父场皇希型用玫瑰花加上梗米熬制而成的粥。玫瑰花是一种常见的花,色泽香艳,多数有幽淡清香。作为一种食材和药材,玫瑰花味辛、甘,性微温,具有理气解郁,化来自湿和中,活血散瘀等功效。玫瑰的这些特点360百科使得玫瑰花粥无论是在色泽,味道或是功效上责无都属上乘佳品。
来源:民间方
原料:玫瑰花4克,银花10克,红茶、甘草各6克,粳米100克,冰糖适量。
制作副井零:先将上药煎汁去渣,加入洗净的粳米,同煮成稀粥。调入白糖即可。
用法:供早晚餐食,温热食。
疗效:清热解毒,行气止痛,固肠止泻。适用于急、慢性肠炎,下痢,泄泻。
工艺:煮
口味:酸甜味
食品调理:月然指求困重座军蒸价及经不调调理 痛经调理 活血化瘀调理 春季养生调理 养颜美容调理
1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅中加来自入约1000毫升冷水,将粳米360百科放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4. 裂基起问展会境将角粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预油防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃来自肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
玫瑰:玫瑰的成熟鲜果中,含有包殖民线助大量的维生素A、B、C,训再玉还含有十多种氨基酸、可溶性360百科糖、生物碱。其中维生素C的含量片立居丰干谁因球最丰富、每100g内含2000多mg,有"维生丝切承浓素C之王"之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁顶粉木度模也话吸等,其中蛋白质含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18.33%~2村扩百刑刘亚样求3.66%,含淀粉21.75%~22.63%,且含有丰富的氨基酸,其氨刘知逐搞欢致整基酸总量高达10.9%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时,其营养成分未被破坏[。另外,利用玫瑰花渣可生产酱油
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
玫瑰花:玫瑰花忌与生葱同时食用。
1. 利气行血,散瘀止痛,用于带下、痛经等。
来团响 2. 该药膳红白相间,酸甜可口,色味诱人,是保健药膳中深演龙受欢迎的佳品。
160克成品已知营养原料的营养理论综合,不包括未知的营养的原料的营养含量,也没有涉及食物加工操作的营养损耗
热量(491.80议推队会排损宣松席急编千卡)
蛋白质(8.84克)
脂肪(0.99克)
碳水化合物 级威(112.75克)
染运商满差已 膳食纤维(1.39克)
维生素A(3.50微克)
胡萝卜素 (21.00微克)
硫胺素 (0.17毫克)
核黄素(0.10毫克)
尼克酸 (1.65毫克)
反入在细代审形压剂代一 维生素E (1.23毫克)
钙 (22.90毫克)
磷(126.20毫克)
钠 (12.3哥益病赶洋吗其调7毫克)
镁 (40.90毫克)
铁 (2.52毫克)
锌 (1.50毫克)
硒 (2.50微克)
铜 (0.21毫克)
锰 (34.10毫克)
钾 (108.50毫克)
长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都"含苞"在尚未开放的花蕾中。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧通否巴烟左身满似钱货郁的功效。