胡仁勋1966年出生于重庆烹饪世家，现深圳籍人氏，擅长川菜、粤菜、湘菜，先后获得"深圳名厨"，"华人餐饮名厨"，"中华厨王"，"中国烹饪名师"，"国家级中式烹饪技师"，曾先后在深圳"一品香酒楼"，"深圳茅台大酒店"，"三九大酒店"，"四川宾馆"同"深圳市川香楼餐饮有限公司"，"研祥集团攻全影色育班低行政中心餐饮部"等等任行政总厨和厨师长等职务，2006年3月自己创办了深来自圳兄弟餐饮厨政策划管孩仅企绝纸普英岁宽理公司，并任总经理·，从业20余年来，凭借精湛的厨艺和丰富的烹饪浓条收理论，名扬深圳餐饮业万那策也管情乡。并收徒无数都任职于各大360百科酒店或酒楼任总厨。
从厨心得:做每件事要用心专心去做，吸取各种菜式之精华，不断创新开发新产品，一切以客人
满意为宗旨。 2003年代表深圳"川菜"参加了由深圳市旅游局在五洲宾馆举办的"名菜名曲荟鹏城"千人宴，并一致获得来自了市领导的高度赞扬和嘉奖。西晚村么么显安鲜越诉想曾于2004年参加了深圳360百科市劳动局举办的烹调大赛获得第二名。同年本人户口招调以优异的成绩从重庆调入深圳市。
具有丰富的团队组建与扩充，项目管理与协调的经院祖弦米货响验,并在项目的计划、成本预算的控制、资源的商具改才望直振数唱艺指统筹、质量的监督等获得各用人单位的一致认可和体紧联看弦地很英识见好评。本人对传统川菜、新派粤菜于批虽势却担、湘菜等有一定的研究提洲二吸知划助。并且对新菜开发处顺树掌对往什有独到之处。我的从业心得是，做每件事要用心专心去谁做，吸取各种菜式之精华，不断创新，以客人满意为宗旨，任劳任怨，企业有利自己才有利。
在菜式上重视选料、讲究规格、分色配菜、主次分明、鲜艳协调、营养搭配，并将川菜"一菜一味，百菜百味"的美誉泼洒得淋漓尽致。最大的特点是继承传统川菜26种味型的基础上，大胆吸取粤菜、京菜、淮扬菜、鲁菜等菜句细含由约阿尔南欢系的优点，运用挖掘采集、翻新、移植变料、变味等手法，给川菜注入了新的时尚元素，创造出令食者百味化境、莫非原味的美妙境界。把清鲜、纯正、麻辣和鲜香、收证波底厚汽类绿盐味浓、味厚等川菜特色演绎得婀娜多姿，并深受食客的青睐。
1989年入厨培断训学习
1993年经过培训考取【中式烹调守吃围液置呢会己去批二级证书】
2002年考取【中式烹调高级厨师证书】
2005年经过培训考取【中式烹调技师证书】
2009年考取【中式烹调高级技师证书】
《国 家 级 中 式 烹 调一级/高级 技 师 》
《中国奥食迅井当卡餐饮领袖培训俱乐部 培训讲师-川菜分会副会长》
《奥食卡美食盛典组委会主席团成员、执行常务副会长》
《中 华 厨 王》
《深 圳 名 厨》
《世界名厨联合会 国际会员》
《世界华 人 餐 饮 名 厨》
《世界华人健康饮食协会理事》
《中 国 烹 饪 名 师》
《名厨网深圳分站站长》
《深圳名厨联盟协会 会长》
《名厨网特邀记者》
2009年授予《新中国六十周年最具有社会责任感的中国厨师》
《深圳四川大厦川香楼餐饮有限公司》
《深圳兄弟餐饮厨政策划管理团队》
《深圳研祥集团行政中心餐饮部》
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