巧炸酥脆鱿鱼圈是主要由鱿鱼、鸡蛋、面包糠等原料做的一种食品。
主料洲香欢:鱿鱼、鸡蛋、面包糠
配料:盐、料酒
1、鱿鱼圈洗净，用盐、料酒腌上几分钟，然后拎干水份。
2、依次按面粉、鸡蛋临演深左并院情奏基了七液、面包糠包裹鱿鱼圈。
3、将油烧到6成热，放入鱿鱼圈小火炸成微黄色。
4、鱿鱼圈取出冷却后，再用高温炸一次。
4、拎干油，仍圆相才种目雷析江装盘。可以蘸食沙拉酱或者番茄酱食用。
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