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白果炒百合

白果炒百合是集美味和保健为一体的一道桂来自林名菜,主要制作材料为白果和百合。这道菜品具有润肺止咳、抗菌消炎、提高机体免疫力的功效360百科

  • 中文名称 白果炒百合
  • 菜系 桂菜
  • 口味 清淡香滑
  • 辅料 西芹 50克

制作材料

主料

  白果(鲜) 150克 百合(干) 150克

辅料

  西芹 50克

调料

  盐 3克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 鸡来自精 2克 花生油 15克 各适量

作工艺

  1. 洗净百合。

  2. 西芹洗净,切段后再顺切成条。

新益无顶配  3. 坐锅点火倒油,待油热后放入白果炒热,再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精360百科,用水淀粉勾芡即成。

食谱营养

  白来自果(鲜):银杏中的黄铜包愿环受望甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,经常食用可以扩张微血管,促进血液360百科循环,使人肌肤红润、精神焕发;银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

白果的图片

  百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人比慢肉培台象月秋普食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

  百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲 霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

百合的图片

  西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥解意少损己发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用,经效屋支再换却聚营上常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。芹菜还是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,但常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

食谱相克

  白果(鲜):过控祖谁教白果忌与鳗鱼同食显二

营养成分

  热量 369.3 千卡

  维生素B6 0.2 毫克

  蛋白质 6.51 克

  脂肪 15.24 克

  泛酸 1.05 毫克

  碳水化合物 50.5 克

  叶酸 130.62 微克

  膳食纤维 9.41 克

  生物素 318 微克

  胆固醇 0图被照防核克令.1 毫克

  维生素A 2.5 微克

  胡萝卜素 14.5 微克

 经亲满频九象工 硫胺素 0.13 毫

  核黄素 0.12 毫克

  尼克酸 0.12 毫克

  维生素C 15.5 毫克

  维生素E 7.06 毫克

  钙 35.12 毫克

  磷 127.97 毫克

  钾 响持特刻践缺顾陈土1120.08 毫克

  钠 效燃右业只1715.31 毫克

  酸持渐碘 15.33 微克

往况  镁 59.05 毫克

  铁 2.12 毫克

黄室黄跟安阳回哪议面容  锌 3.71 毫克

  硒 3.11 微

  铜 0.52 毫克

  锰 0.1 毫克

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