鲜笋土鸡汤是一道美食,是以鲜笋权孙信月夫、土鸡为主要食材煲煮而成,是一款营养美味、简单易做的家常汤品。
土鸡 半只
鲜笋 一个
姜 一块
葱 一段
枸杞 20粒
盐 一茶匙
准备原料。
烧来自开水把鸡烫一下,弄干净上面的毛。
笋切片焯水煮一下,过委个葱切段,姜切片。(步骤2,3,可以互换,先把笋片焯水在烫一下鸡。不要煮,就用开水过一下,那样好处理盟利批置斤如毛,而且去脏东西和血腥)
鸡,笋,葱姜放进砂锅360百科,或者汤锅,煲汤2总二断话确战小时,一个半小时的时候调入盐。
汤汁浓郁的时候即可,放入枸杞。即可出锅。趁热喝最舒服。剩下的肉可以撕了凉拌吃或因全火织将弱者做面条。
出锅。趁热喝最舒新都直含即记没氢你服。剩下的肉可以撕了凉拌吃或者做面条。
小贴士
笋和鸡在一起炖本身就很鲜美,所以就不要加调料了。若是菜鸡的话,就要焯水煮一下。