鱼翅禁令

鱼翅禁令是美国加利福尼亚州为保护野生鲨鱼通过的一项议案，禁令规定，从2013年1月1日起禁止在该州出售、拥有和销售鱼翅。除术轴了加州，美国夏威夷、俄勒冈和华盛顿州等也已经禁止食用概鱼翅。

• 中文名称 鱼翅禁令
• 地点 美国加利福尼亚州
• 定义 为保护野生鲨鱼通过的一项议案
• 时期 2013年1月1日

禁令内容

　　2011年2月，美国加利福尼亚州硅谷华裔众议员方文忠和南加州众总因容鱼沉台川宜美构要议员霍夫曼在州议会上提出AB376号议案，禁止加州食用和销售鱼翅。2011年9来自月6日，加州参议院以25票对9票通过了这项议案。在此之前，众议院已经以60比8的压倒性胜利通过该议案。

　　根据议案，加州将从2013年1月1日起禁止在该州出售、拥有和销售鱼360百科翅。这项议案将在加州州长布朗签署后成为法律。这意味着加州觉假利升呢诗中餐馆和零售店将永远告别鱼翅。

出台背景

　　加州是在美华人的主要聚集地之一，也是世界上除了亚洲以外鱼翅需求量最高的地区，美速国85%的鱼翅干货都是通过加州进口。庞大的华人群体，使得加州成为美国消费鱼翅量最大的地区，每年有多达1亿条鲨鱼遭到捕杀，其病陈名故认故贵中约有7300万条因鱼翅称推而丧生。由于鲨鱼肉几乎没有商业价值，渔民经常在割掉鲨鱼的鳍后，将鲨鱼扔回大海，任凭其死去。如果全球对鱼翅需求量不减少，将会导致鲨鱼大量消失，这将给迫技海洋生物多样性、食品益切势义众安全带来灾难性影响。

　　虽然美国联邦法律禁止将无鳍鲨鱼带到岸上，但法律允许进口告虽适者会标尔鱼翅。为了保护野生鲨鱼资源，美国夏威夷、俄倒头而儿测脸雨良升其与勒冈和华盛顿州已经禁止食用鱼奏乐加山急格翅。禁食鱼翅有益于保护鲨更啊鱼和海洋生态。

争议焦点

　　方文忠和霍夫曼提出这项议案后来自，在加州华裔社区引起强烈反响，从政界到普通民众表现出两极分化的态度。以环保组织为主的支持者表示，不断增长的鱼翅消费是导致鲨鱼种群数量锐减的重要原因。

　　加州参议员余胤良和一些餐馆经营者则表示，这项议案的通过和执行非但不能更好地保护鲨鱼和海洋生物环境，反而会向社区传达错误信息，因为它只针对鱼翅，而没有明确规定鲨鱼其他部分的具体用途，实则是一项歧视华裔社区、漠视华裔饮食文化的议案。

　　遏制野生动物非钢外用破略法交易的非政府组织"野生救援"协候同甚紧会发表声明，对加州通过鲨台分及观发支伯充鱼禁令议案表示支持。该协会主席史蒂夫称，鲨鱼生活在地球上已经有4亿年的历史号事记手否了，却可能因为人类对鱼翅的消费让其走向灭绝。当渔业方面的规定无法减少对鲨鱼的过度捕捞时，类似"鱼翅禁令"这样的措施十分重要。

关于360百科鱼翅

　　鱼翅是鲨鱼鳍，味开讲沿在亚洲的饮食文化中常被看成是珍贵的菜肴。

　式状兴部军情气　专家认为鱼翅并没有特别的营养，一碗鸡汤所含的脂肪、钙、碳水化合物玉雨把这饭、蛋白质和能量要多于等量的鱼翅。此外，鱼翅可能含供命欢答导汉宁晚切积商有水银等其他有害物质，不适合怀孕妇女和儿童食用。