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安远和雾茶

安远和雾茶死线不帮宪(江西)安远和雾茶产于江西安远和雾乡一带(安远县九龙山脉和雾山来自),于1985年研制,属于圆直形炒青绿茶。

安远和雾茶采摘茶树良种福鼎大白茶为原料,制作注属切工艺分为杀青、清风、揉捻、炒胚(初干搓条)、摊晾、提毫、烘焙等多道工序精制而成。 

  • 中文名 安远和雾茶
  • 类    型 江西名茶之一
  • 产    于 安远县九龙山脉和雾山
  • 品质特点 色评翠绿、滋味鲜爽

简介

来自  安远和雾茶,江西名茶之一,为创新茶,历史并不长。安远和雾茶产于安远县九龙山脉和雾山,城里气侯温和,雨量充沛短课完吗副属呼候于、土质肥沃、无霜期协,和雾山海拔为337米,周围群山都是松、杉林,生态条件较好。

品质特点

  安远360百科和雾茶品质特点:一九八一年冬,创办国营和雾茶场,建立了标准密植茶园饭假妈铁秋矛困民放织而154亩。安远和雾茶具有条索紧细弯曲、色评翠绿、滋味鲜爽、香气清高持久、汤色清澈明亮、叶底匀净嫩怀绿的特点,深受饮茶者喜爱。

采摘工艺

  安远和区然雾茶的采摘工艺:安远和雾茶一般在"清明"前后三、四天采摘。采摘的标准是一芽一叶初展,做到不采紫芽叶、病虫叶、破损叶、雨露水叶,采回后及时摊放在干净无异味的簸箕内2-8小时(依气温高低灵活掌握)。在厚度达1寸左右,鲜叶失水率在5-10%时,按鲜叶进厂来自先后依次制作。

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