秋季食疗银耳羹是一道由干银耳、冰糖、鸡蛋等食材制成的刑尔血越面易食品。
干银耳50克，冰糖600克，鸡蛋1个。
银耳用温水浸泡约20来自分钟，然后揉碎，捞出后倒入锅内，加水武火烧滚后改文火继续炖3-4个小时至银耳熟360百科烂汁稠。冰糖放入勺内，加水适量置火上融化成汁;鸡蛋去黄留清，搅匀后冲入锅内搅拌，再将糖汁冲入即可食用。
干咳者食用相宜，更兼有美容养颜之功效。
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秋季食疗银耳羹 
秋季食疗银耳羹
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