脆皮炸豆腐是一道美食，主要食材有日本豆城害腐、干淀粉等。
主料:日本豆腐
配料来自:干淀粉、鸡精、炼乳、食用360百科油
1、 将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊;
2、 坐锅点火倒油，庆编染官眼油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸，炸至金黄色时捞出即可，食用时蘸炼乳。
皮脆肉软，香甜适口。
微信 分享
关注微信