红枣糯米鸡块是一道由柴鸡、糯米等食材阿伤制成的食品。
柴鸡 半只
红枣 50
糯米 150g
葱 15g
姜 5g
酱油 10ml
菜叫善察可存五香粉 3g
蚝低胜跟汉于降穿爱手六包油 3g
盐 3g
红枣、糯米还有柴鸡组合在一起，就成了一道香气四溢的美食。用筷子夹起一块鸡肉吃到嘴里，有种浓浓的枣香味。并且糯米充分吸收的鸡块的油腻，使得鸡肉吃起来一点也不腻。
柴鸡洗净斩块。
放入容器中加入所有调太料拌匀腌制一个小时。
应红评欢己 糯米洗净用清她游象胡地送都国自胜水浸泡4个小时。
红枣洗净浸泡10分钟。
再竹笼屉中垫上一层粽叶。
将泡好的糯米沥干水分放入腌制好的鸡块中拌匀。
信应负约好 码放在粽叶上。
把枣放在上面再继续码放鸡来自块。
将笼屉放入蒸锅记根安九宣师中。
盖盖旺火上汽转中小火蒸一个小时即可。
小贴士
粽叶使用之前最好先提前用水浸泡一下。
关注微信