凉拌五香肉是一种食物，制作原料有五香卤肉、青椒、红椒等。
菜品做法
1.把买来现成的五香肉切片，桃子切的是圆片;
2.准备好的青红椒切成椒圈，香菜和香葱切末;
3.把以上两种材料，放到历扩眼气殖初谈一个拌菜的盆里;
4.现在我来自们来加入调味料，盐、生抽、陈醋、白沙糖(可放自己磨好的冰糖粉);
5.在加入我们事先炸好的辣椒油，拌均匀即可。
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