竹荪煲乌鸡，以竹花、鸭为主料的菜品。
具有养颜美容、抗衰老等滋补效用的竹荪煲乌鸡，用产量稀少的竹花煲制的老鸭汤煲，有润肌骨、清热作用;还有以更珍惜的竹配出延解密迅世殖胎盘与高汤煲制的顶汤双衣煲甲鱼，鲜香浓郁，益气补精提神。
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