福来自禄东海是一道以排骨冷封等海均、蛤蜊、姜等为主要食村范医依操问材制作的美食。
材料:
出锅图 排骨、蛤蜊、姜、葱。
做法:
1、排骨飞水后洗净 (可局区混范流器以放几片姜，以去腥)
来自 2、姜洗净切丝备用。
3、将排骨散快载紧重都宣斯乡执及姜放入锅中熬煮约40分钟~1小时。
4、排骨熬煮40分钟~1小时后，再加入蛤蜊并加盐调味。
5、再煮至汤滚，起锅装盘并洒上葱花，即可。
贴心建议:
◎蛤蜊要事先泡水吐沙。
◎排骨煮熟烂后才放蛤蜊，这样蛤蜊吃起来才会鲜嫩多汁。
◎姜丝多放点，汤会比较好喝唷!
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