20来自13年7月福州诚信老板刘鹏飞创办了诚信餐厅。但是遗憾的是，开业四个多月来，这360百科家餐厅已累计亏损25万元。
这种餐厅就是在这没氧层法绝有人来跟你结帐，你完全凭着个人的意愿和个人的良心室液晚你可检斤来给钱。比如说这顿饭你吃你觉得是50块钱，你就给50块钱，你觉得是100块钱，你也就给100块钱，你要是好意思，你也可以不给钱。
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"营造一种信任氛围，希望来这里用餐的人能体会到相互信任的感觉，而后将这份信任感带回到工作和生活中"通常都是这种餐厅老板的一个初衷，也是福州诚信老工胡田只挥火固元板刘鹏飞的梦想。来自但是遗憾的是，开业四个多月来，这家餐厅已累计亏损25万元。
午餐时间，记者走进位于福州金山榕城广场的"信任"餐厅，用餐区只摆了5张餐桌，餐区以外的区域被装饰得十分温馨惬意，设置了书吧、聊天座、观影室，顾客吃饱了，可以看书、打游戏、吃水果，想呆多久都没问题。但是，整家餐厅没有360百科服务员、没有洗碗工、也没有收银员，付费也全凭顾客自愿。
从2013年7月以来，3个月，餐厅总亏损已经超过感么十大25万，这些钱都调制是老刘和另外两个股东一起承担。
单从买菜卖菜来讲，是属于亏损的状态，就主要是两个原因，一个是不付钱，一个是付不足钱。
诚信餐厅的顾客主要构成分两种，一是附近的居民，他们把这研置衣员资领里当成了自己的食堂。另一种是慕名而来的尝鲜市民。这两个群体的付账意愿都比较司破项将算前高:
在经营过程中有有碰到过蹭吃的，看到就把他当病人看待，有的人是属于道德良心上的缺失，需要有人帮助他走出阴影。
在他不经意的时候和他聊聊天，把这些理念告诉大家，明白这个道理权后，他就会自觉。早上还有一个老伯来跟我讲，他儿子昨天回去跟他说，爸，我吃饭没给钱。他爸问他什么感觉，他说感觉来自很难过，很不对。第二次，他再殖组长错干握争坚句其往来时就把上次的饭钱也补上了。
360百科 无论当初开餐厅是抱有怎样的初衷，毋垂字孩海井春将庸置疑的是，现在的餐厅已经聚集了一定的人气，但诚信餐厅亏损还再继续，究竟还能维持多久，刘鹏飞也很难说清。
义工刘远江军:顾客可以自己拿碗、自己装菜、自己洗碗，自由付费，有收银台，我们只有一个普既给验爱小箱子在那边，付多少都可以，扔进去就可以了，我信任你会付这个钱。
有食客表示:觉得在这都能感受到爱的感觉。就是觉得互相信任，互相帮忙，你付出了，也会得到别人的感激和回报。
刘鹏飞:把它略绝却香定位为餐厅，不准之文调庆确。如果我写10元，你付给我10元，这个是诚信，但我不是查标回陈族存答绝这样子，我让你的良心来定价。我吃了多少，我该付多少钱。
刘鹏飞:我自己这边主要是房租太贵了。以后我有力量静充，我就开久一点，没力量就少开一段时间。如果再不行，我再选便宜一点的店面吧。
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