沙姜粉鸡翅是一道以鸡翅为主要食材制万作的美食。
很久没有吃过鸡翅的，昨天去市场买了几只，没买鸡翅一段时间涨价这么厉害，之前买的还案油务想法斤统令古信是16块钱一斤，昨天问了一下要19.5一斤，害我都不来自敢买多，就买了6只。用沙姜粉做的鸡翅真的很好吃，6只不够我们吃，血银脱论境常老公说下次做多一些。。。。。。
图片 245g鸡翅
适量油 口口容总单备适量盐 适量姜碎 适量沙360百科姜粉
1 姜片拍扁成360百科姜碎，鸡翅洗干净沥干水分、准备好的沙姜粉
沉右稳酸总文 2 锅里加少许油烧热，下鸡翅煎
3 煎到底部金黄色再翻一面煎
4 两面都煎到金黄色后，加入一茶匙砂糖
5 再倒入适量的生抽翻炒均匀
6 加入姜末把汁煮干一点
7 最后下沙姜粉
8 翻炒均匀即可
1、最好把鸡翅煎到两面金黄再下调料，这样吃起来鸡翅的外皮脆脆的，很香
2、鸡翅一定要沥干水分才下锅煎，以免水份碰到油溅到皮肤，容易烫伤
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