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手工蛋卷

手工蛋卷是一款由鸡蛋组成的食物。是为宝贝量身定做的餐后零食,蛋皮薄脆,入口留香,适度的黄油使得蛋卷本身更加酥脆,易学要周班新督知今普易做

  • 中文名 手工蛋卷
  • 主要原料 鸡蛋
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

原料

  主料: 鸡蛋 适量 低粉 适量

  辅料: 熟黑芝麻 适量

  调料: 玉米油 适量 白糖 适量

做法

  1、容器中倒入玉米油(差不多炒一个菜的量),加入4小勺白糖(调料勺),打匀。

  2、加入一个鸡蛋。

  3、鸡蛋打散,打至白糖溶化

  4、筛入低粉,加入黑芝麻。

  5、搅拌均匀。

  6、平底章盐张充锅不放油小火加热,放一勺蛋糊,用勺子摊得尽量簿。

  7、一面煎黄。

  8、翻面再煎。

  9、两面都煎黄后,快速拿了放砧板上卷起,用一根筷子压几秒钟。

  10、定型后,凉了就可以吃了

菜品特色

  酥脆可口

营养价值

  鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等 ... 鸡蛋的营来自养价值

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